بادنجان شکم پر

تهیه شده از گوشت گوساله و بادنجان تازه

بادنجان شکم پر

کیفیت مواد اولیه استفاده شده در کترینگ کلاسیک برای بادنجان شکم پاره به شرح ذیل میباشد :

برای تهیه این غذا از بادنجان سرخ شده  استفاده میشود و پس از پر شدن با گوشت چرخ کرده و سایر مواد در فر قرار داده میشود .

این غذا با دورچین مناسب سرو و یا بسته بندی میشود .

دورچین های معمول که در کترینگ کلاسیک استفاده میشوند شامل :

1. هویج حلقه شده پخته شده  2. لبو حبه ای  3. ذرت پخته شده  4. فرنچ فرایز   5. پوره سیب زمینی که با شیر و کره حیوانی تهیه شده  6.  ترشی کلم قرمز  7 . خیار شور سرکه  8. گوجه  9. لوبیا سبز بخارپز  10. کلم پخته شده  11. نخود فرنگی پخته شده و....

نحوه بسته بندی : 

بادمجان شکم پاره در ظرف آلومینیومی دوخانه بسته بندی میشود . و در پالت های کارتنی به صورت شیرینگ  ، پک میشود .

مواد تشکیل دهنده

  • بادنجان 2 عدد
  • گوشت چرخ کرده 60 گرم
  • دورچین دارد

کلمات کلیدی

بادنجان ,بادمجان شکم پر,شکم پاره,بادمجان شکم پاره,بادنجان شکم پاره,بادنجان شکم پر
از آخرین اخبار و تخفیفات ما بهره مند شوید!

عضویت در خبرنامه