خوراک کباب بختیاری معمولی
کیفیت مواد اولیه استفاده شده در کترینگ کلاسیک برای این غذا به شرح ذیل میباشد :
کباب بختیاری معمولی از گوشت راسته گوساله تازه و سینه مرغ بدون استخوان تهیه میشود .
این گوشت ها ازشرکت های معتبر و صاحب نام خریداری میشود .
برای غذاهای بدون برنج ، حداقل از چهار قلم دورچین مناسب آن غذا استفاده میشود .
دورچین های معمول که در کترینگ کلاسیک استفاده میشوند شامل :
1. هویج حلقه شده پخته شده 2. لبو حبه ای 3. ذرت پخته شده 4. فرنچ فرایز 5. پوره سیب زمینی که با شیر و کره حیوانی تهیه شده 6. ترشی کلم قرمز 7 . خیار شور سرکه 8. گوجه 9. لوبیا سبز بخارپز 10. کلم پخته شده 11. نخود فرنگی پخته شده و....
نحوه بسته بندی :
در ظرف آلومینیومی دو خانه بسته بندی شده و در پالت های کارتنی به صورت شیرینگ ، پک میشود .
موارد مشابه
چلو کباب کوبیده مخصوص
در تهیه غذا چلو کباب کوبیده از گوشت گرم ترکیب شده گوسفند و گوساله و برنج درجه ایرانی استفاده میشود
چلو جوجه کباب معمولی
در دستور تهیه غذای چلو جوجه کباب ، از مرغ تازه و برنج درجه یک ایرانی استفاده میشود
چلو جوجه کباب مخصوص
در تهیه غذا جوجه کباب مخصوص از گوشت تازه سینه مرغ و برنج ایرانی استفاده میشود
چلو کباب لقمه معمولی
در تهیه غذا چلو کباب لقمه از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم ترکیب شده گوسفند و گوساله استفاده میشود
چلو کباب لقمه مخصوص
در تهیه غذا چلو کباب لقمه مخصوص از برنج ایرانی و گوشت گرم ترکیب شده گوسفند و گوساله استفاده میشود
چلو کباب بختیاری معمولی
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو جوجه با استخوان
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و مرغ ( جوجه) کشتار روز
چلو کباب برگ معمولی
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو کباب برگ مخصوص
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو کباب برگ گوسفندی معمولی
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو کباب برگ گوسفندی مخصوص
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو کباب بختیاری مخصوص
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو کتف کبابی
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و مرغ کشتار روز
خوراک کباب کوبیده مخصوص
تهیه شده گوشت گرم گوسفند و گوساله
خوراک لقمه معمولی
تهیه شده گوشت گرم گوسفند و گوساله
خوراک لقمه مخصوص
تهیه شده گوشت گرم گوسفند و گوساله
خوراک جوجه کباب معمولی
تهیه شده از گوشت مرغ کشتار روز
خوراک جوجه کباب مخصوص
تهیه شده از گوشت مرغ کشتار روز
خوراک جوجه کباب با استخوان
تهیه شده از مرغ ( جوجه) کشتار روز
خوراک کباب برگ معمولی
تهیه شده از گوشت راسته گرم گوساله
خوراک کباب برگ مخصوص
تهیه شده از گوشت راسته گرم گوساله
خوراک کباب بختیاری مخصوص
تهیه شده از گوشت گرم گوساله و مرغ کشتار روز
خوراک برگ گوسفندی معمولی
تهیه شده از گوشت راسته گرم گوسفند شیشک
خوراک برگ گوسفندی مخصوص
تهیه شده از گوشت راسته گرم گوسفند شیشک
خوراک کتف کبابی
تهیه شده از مرغ کشتار روز
چلو کباب سلطانی معمولی
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو کباب سلطانی مخصوص
تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی و گوشت گرم
چلو کباب کوبیده تک سیخ
در تهیه غذا چلو کباب کوبیده تک سیخ از برنج ایرانی و گوشت گرم ترکیب شده گوسفند و گوساله استفاده میشود
چلو کباب تابه ای
تهیه شده از برنج ایرانی و گوشت مخلوط گوسفندی و گوساله
چلو کباب چنجه مخصوص
تهیه شده از گوشت فیله گرم گوساله
خوراک چنجه مخصوص
تهیه شده از گوشت فیله گرم گوساله
چلو جوجه کباب ران
تهیه شده از گوشت ران بدون استخوان مرغ تازه
خوراک جوجه کباب ران
خوراک جوجه کباب ران